据报道
该工作人员称
“红薯里加入了木薯淀粉,肯定违法,已有违法行为,具体正在研判是否违反了《中华人民共和国食品安全法》还是《中华人民共和国产品质量法》,如果涉案金额较大,可能会构成犯罪,我们肯定会移交司法机关处理。”
据此前报道,9月23日,有打假博主发布视频称,其购买“东北雨姐”直播间的红薯粉条并送检,“发现红薯粉条中掺入了木薯淀粉,没有红薯成分。”他们到“东北雨姐”家上门维权时“遭到对方殴打”。
9月30日晚,“东北雨姐”发布致歉声明,称红薯粉条留样产品已送到国标质检部门,暂未检测出红薯粉和木薯粉的成分占比,但二氧化硫等项目符合安全标准,将先行退款。
次日,“东北雨姐”商品橱窗客服告诉记者,“测红薯粉属于超范围检测,受舆情影响,多家(机构)不给我们检测,等报告出来我们会进行相应处理。”
“东北雨姐”直播画面
据人民日报健康客户端报道,事件发生后,涉事厂家表示,其产品确实含有三分之一的木薯粉。有视频显示,“东北雨姐”带货时展示的红薯粉条配料表注明:红薯淀粉、饮用水、食用明矾,即实际添加了木薯的粉条并未标明木薯成分。
企业为何要在红薯粉条中掺杂木薯?因为红薯要比木薯成本高很多。2022年,央视3·15晚会就曾曝光多家企业用木薯粉替代制作红薯粉条行为。
业界人士表示,根据《食品安全法》规定,食品标签应当真实反映产品的实际情况,包括成分、添加剂等信息必须明确标注,如没有如实标注成分,是一种违法行为。
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