有跟我一样特别喜欢吃芋头的吗?有各种芋头的做法我都要尝试一遍,只有反沙芋头是我的最爱啦!必推荐也必吃,真的太好吃了,外皮酥脆香甜,内心粉粉,外酥里糯,再配上外层甜甜的糖壳,当零食吃太适合了~
的
食材
芋头1个 | 番薯1个 |
白糖150g | 柠檬皮适量 |
葱花 适量 | 水65g |
步骤
1、槟榔屿去皮洗干净切成条状,红薯去皮洗干净切成块状,热油下锅炸芋头和红薯,中大火炸8分钟左右,筷子能戳进去就是熟了
反沙芋头其实就是炸过的芋头外面裹上一层细细的糖沙外衣。炸的脆脆的芋头外壳,芯却是粉粉软软,再配上外层甜甜的糖壳,简直就是一道满分甜品呐
小贴士
白糖和水的比例,白糖一定是比水多
??芋头和番薯可以切大块一点,中大火炸熟不易烂
??炒糖之前锅一定要无油无油无油!炒至变成绵密小泡的时候就可以关火了
??反沙的时候可以把锅拿离电磁炉再炒,这样没有余温反沙更快一些,不停的翻炒很快就能反沙了
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孤独是毒 | 7天前 |
这款app的流畅度让我感到惊喜!无论是打开速度还是页面加载,都非常迅速。 |
花样少女 | 8天前 |
这个app功能还不错,但是界面设计有些老旧,希望能够改进一下。 |
幸运小宝贝 | 4天前 |
界面设计还可以,但是有些功能的操作方式不太符合我的习惯,希望能够自定义一下。 |
冰雪公主 | 8天前 |
操作简单,功能强大,完全超出了我的预期! |
甜蜜公主 | 3天前 |
好用极了 |
魔法宝贝 | 3天前 |
功能还算满足需求,但是有时候会出现一些bug,希望能够修复。 |
温柔小仙女 | 3天前 |
软件很容易操作,太方便了 |
邮个拥抱 | 8天前 |
我非常喜欢这个app的流畅度,每个功能都能够快速响应,让我能够高效地完成任务。 |
炼狱&死神 | 7天前 |
功能很全面,满足了我所有的需求! |
美梦天使 | 9天前 |
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